20-27 ottobre 2022 , PCTO Orientamento professionale a bordo della nave da crociera MSC Bellissima.

Dal 20 al 27 ottobre 2022 un gruppo di 48 studenti delle classi 3A, 3B, 4A, 4B, 5A e 5B dell’IPSEOA

parteciperà al progetto inserito nei percorsi per le competenze trasversali e per l’orientamento (PCTO) a

bordo della nave da crociera MSC Bellissima.

Il progetto di "Orientamento professionale nei servizi alberghieri a bordo di una nave da crociera"

persegue molteplici finalità e consente di coniugare sia obiettivi di apprendimento e sviluppo delle

competenze specifiche e trasversali delle discipline in ciascuno dei tre settori professionali in cui è

articolato il percorso di formazione dell’Istituto professionale (accoglienza turistica, sala e vendita ed

enogastronomia), che le finalità formative e culturali di arricchimento che contraddistinguono i viaggi

di istruzione. Esso sarà così articolato:

 n. 2 ore di formazione sulla sicurezza a bordo e prove di evacuazione;

 n. 8 ore di incontri di formazione con i responsabili dei servizi alberghieri a bordo della nave,

tra cui: il Comandante della Nave, l’Hotel Director o commissario di bordo (Purser), il Food &

beverage manager, il 1° maître, il 1° barman, lo Chef Executive e il Sous chef, gli Chef di

partita, il Reception manager e il Guest relation manager.

 n. 10 ore di lezioni frontali giornaliere per l'orientamento, l'organizzazione e la gestione delle

attività di formazione con il responsabile gruppi della compagnia di navigazione;

 n. 5 ore di partecipazione ai meeting di report e valutazione delle attività svolte con il personale

di reparto, progetto e settore;

 n. 15 ore di escursione a terra per la conoscenza delle località di sbarco.

PROGETTO PCTO - MSC Bellissima da Napoli 20 - 27 ottobre 2022.docx

ORIENTAMENTO

PIANO TRIENNALE OFFERTA FORMATIVA

SCUOLA VIVA

PNRR

ALTERNANZA SCUOLA LAVORO

Registro elettronico

Albo Pretorio

Amministrazione Trasparente

Iscrizioni on line

Sicurezza a Scuola

Sistema Nazionale di Valutazione

E-Learning

ECDL

Rete LMC

FONDI STRUTTURALI PON

PIANO OFFERTA FORMATIVA

POF CONDIVISO

Scuole Sicure in Rete

I.I.S. CARLO PISACANE