11 aprile 2022 – Evento di formazione ed orientamento per gli alunni dell’IPSEOA in collaborazione con Incibum.

E’ previsto per lunedì 11 aprile a partire dalle ore 11.30 un evento di formazione ed orientamento organizzato in collaborazione con Incibum – Scuola di Alta Formazione Gastronomica e destinato agli alunni delle classi IV e V dell’Ipseoa in tema di approccio etico e sostenibile al cibo, dal titolo “A lezione con Davide Oldani - Sostenibilità umana e approccio etico per una cucina che sorride al futuro”.

Di seguito, alcune informazioni utili:

✓ è consigliato collegarsi al presente link (Passcode: 720779) almeno 60 minuti prima dell’inizio della lezione per poter avere adeguata assistenza tecnica, ove necessario;

✓ nel corso della lezione sarà somministrato un questionario destinato ai ragazzi che verte essenzialmente su temi di formazione e crescita. Agli studenti che forniranno la migliore risposta alla domanda “Qual è la motivazione che ti spinge a voler diventare un professionista del settore food?” saranno assegnate tre borse di studio gratuite per accedere al Food Summer Camp di Incibum, vale a dire una settimana full immersion per entrare a pieno nei mondi della cucina e della pasticceria ed uscirne consapevoli di voler coltivare il proprio sogno. Il questionario sarà accessibile tramite un link e un QR code che saranno proiettati nel corso della lezione;

✓ sarà possibile interagire con lo chef e porre domande attraverso la chat che si aprirà contestualmente alla riunione.

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